純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志是國家在2005年倡導并推廣的，是釀酒企業(yè)生產優(yōu)質、高檔白酒的通行證 。申請的企業(yè)要符合《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志使用管理要求》和《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》的標準 。
純糧固態(tài)發(fā)酵白酒一般采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，用符合操作的流程生產出來的白酒 。
【純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志】達到要求的企業(yè)的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志各有不同，其產品的標簽標志和包裝標志的具體標注方法按GB10344和GB7718標準執(zhí)行 。
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