土雞蛋算是蛋殼中最硬的一種 。因為土雞蛋多為農(nóng)家飼養(yǎng)的雞下的蛋，雞在生長過程中吃飼料、米食等食物，偶爾放養(yǎng)還會啄食小石子，消化吸收后，下的蛋的蛋殼主要成分為碳酸鈣，比較硬 。
斗蛋是一種民間娛樂活動，深受小孩子喜愛，主要是在立夏時分，雙方拿著選好的雞蛋比賽，將雞蛋頭對頭，尾對尾對碰，蛋破的便為輸 。
【斗蛋什么蛋殼最硬】選雞蛋時可以選擇尖頭、個頭小、顏色較深的雞蛋，然后放在水里煮，如果加入小蘇打，蛋殼會更加硬 。
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