1、黏玉米一般煮10-15分鐘比較合適，黏玉米煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) 。在煮黏玉米的時(shí)候，等鍋中水燒沸后，把黏玉米放進(jìn)去煮十分鐘左右就可以了 。同時(shí)，黏玉米還可以通過(guò)高壓鍋來(lái)煮，只要下鍋煮三四分鐘即可 。
【粘苞米的煮法】2、黏玉米普通煮法：在煮黏玉米的時(shí)候不要將所有的玉米外衣都剝掉，留上一兩層 。煮黏玉米之前首先把剝好的的玉米泡在水中20分鐘左右，再下鍋燒煮 。煮黏玉米時(shí)要用冷水，利用冷水慢慢的加熱，這樣才能夠讓玉米從外到內(nèi)都煮熟，而且吃起來(lái)也會(huì)相對(duì)比較軟 。同時(shí)，在燒煮時(shí)可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)食用鹽，這樣煮起來(lái)的玉米更加有味 。煮出來(lái)后吃起來(lái)味道是比較好的 。
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