１、放入紙盒保存 。這個(gè)方法適合未完全熟透的芒果，并且購買得比較多的情況 。將芒果用報(bào)紙或衛(wèi)生紙單獨(dú)包裹，注意保護(hù)好芒果的果蒂部位，放入紙箱，放置在家里避光、陰涼、通風(fēng)的地方，一般這種情況下可以存放四五天 。未成熟的芒果埋在大米中放置一兩天，芒果就會(huì)開始慢慢變黃變軟，這時(shí)候再取出來放在避光陰涼的地方保存即可 。
２、放入冰箱冷藏 。一般情況下，可以給芒果裹上一層保鮮膜，放入冰箱果蔬區(qū)冷藏，這樣芒果果皮不容易長黑斑，保存時(shí)間相對(duì)較長 。這個(gè)辦法適合大個(gè)頭的芒果，像小臺(tái)芒這種小個(gè)子，每一個(gè)用保鮮膜包裹存放很費(fèi)力 。
注意事項(xiàng)：１、熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用 。
【小臺(tái)芒怎么保存不發(fā)黑】２、切開的芒果如果沒有吃完，記得用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏 。
３、芒果、香蕉一類的熱帶水果，每次不要買太多 。
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