1、準備干凈、消毒過的玻璃瓶，在水果煮好之后趁熱倒入玻璃瓶里面，然后蓋緊蓋子 。
2、趁熱將煮好的水果裝入瓶中，可以裝滿一些 。
3、將消毒過的罐頭蓋子蓋上 。
【自制水果罐頭如何密封】4、等到罐頭放涼之后，瓶中的空氣收縮，就會起到更好的密封作用，而且瓶中的空氣減少了，還能減輕罐頭的氧化程度 。
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