【排骨怎么做比較好吃 怎么做比較好吃排骨】1、制作椒鹽蒜香排骨時 ， 可先將排骨清洗干凈瀝干水分 ， 加入蔥姜蒜水?dāng)嚢杈鶆蚝箅缰?分鐘 。
2、將蒜切成蒜蓉形狀 ， 放入油鍋小火炸至金黃撈出 ， 將排骨放下油鍋中 ， 中火炸5分鐘 ， 鍋中留有底油 ， 放入骨、五香粉、椒鹽粉、辣椒粉等翻炒即可出鍋 。
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