【豌豆蒸多久可以熟】
20分鐘左右 。豌豆屬于豆類的食物 ， 含有豆類蛋白質(zhì)以及膳食纖維和維生素Ｂ ， 是 可以蒸著吃的 ， 一般需要蒸２０至３０分鐘左右 。主料：豌豆５００克 ， 鹽１勺 。
1、新鮮的豌豆洗凈 。
2、加入一勺鹽拌勻 。
3、放入蒸鍋中 。
4、20分鐘左右 。蒸至豌豆開口就熟了 。
豌豆（學名：Ｐｉｓｕｍ ｓａｔｉｖｕｍ Ｌ 。）是攀緣草本植物 ， 屬豆科 ， 原產(chǎn)于地中海、中亞細亞地區(qū) ， 是世界重要的栽培作物之一 。豌豆全株綠色 ， 光滑無毛 ， 被粉霜 ， 托葉心形 ， 下緣具細牙齒 ， 花冠顏色多樣 ， 隨品種而異 ， 但多為白色和紫色 。其種子、嫩莢、嫩苗均可食用 ， 種子含淀粉、油脂 ， 可作藥用；莖葉能清涼解暑 ， 可作綠肥、飼料或燃料用 。
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