電飯鍋里面的漆掉了還能煮東西，沒有毒 。涂層脫落，比較容易出現(xiàn)粘鍋和糊鍋的現(xiàn)象 。電飯鍋里面的涂層，一般都是用特氟龍，是一種以聚四氟乙烯為基體樹脂的氟涂料，可以防止飯粒黏在鍋內(nèi) 。含氟的高分子聚合物耐酸、耐堿、耐油、耐高溫，根本不會(huì)被消化、吸收和富集，而是直接通過糞便排出，無毒無害 。
【電飯鍋涂層脫落煮的飯可以吃嗎】電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋 。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿拇毒?，具有對食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煲、煨等多種加熱操作功能，使用方便、安全可靠 。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一 。二戰(zhàn)時(shí)期常見的電飯煲分為保溫自動(dòng)式、定時(shí)保溫式以及新型的微電腦控制式三類 。世界上第一臺(tái)電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發(fā)明于１９５０年代 。電飯煲的發(fā)明縮減了很多家庭花費(fèi)在煮飯上的時(shí)間，已經(jīng)成為日常家用電器 。
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