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老式電飯鍋做飯方法

云知道美食百科

1、用量杯的外蓋，量取一杯，平著邊緣就好，容易掌握量，不要滿出來了 。
2、倒進洗干凈的鍋旦里 。
3、量3杯平著邊緣的就夠一個人吃的了，女孩子還要少些 。
4、加水清洗，輕輕攪拌3圈就好了，現在的大米打出來都挺干凈，我一般洗一次，最多清洗2次，保持表面的淀粉 。
5、把清洗的水倒掉 。
6、加干凈水準備煮飯，水量要控制好，可用手指指關節來量，因為只煮一個人的飯，半個指關節深的水就夠了 。
7、放進電飯鍋里 。
8、插上電源，保溫燈亮 。
9、按下煮飯閘，煮飯燈亮，這時等候25分鐘煮熟了就會自己跳閘 。
【老式電飯鍋做飯方法】10、跳閘后等候8分鐘左右，香噴噴的飯就好了，軟硬剛好 。

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