【西瓜一碰就裂的原因】
１、在西瓜開花坐果時，由于過于干旱，雌花瓜胎瘦小，細(xì)胞數(shù)量少 。即使采用人工授粉也能難坐瓜，但在膨大過程中往往因瓜瓤或果皮的細(xì)胞數(shù)量少而容易被漲破裂瓜 。
２、還有些品種本身就是小果型、質(zhì)地脆，皮特別薄自身就很容易開裂 。圓形脆瓤瓜比橢圓形沙瓤瓜開裂現(xiàn)象嚴(yán)重 。
３、西瓜是喜熱性作物，所以在坐果后，要有充足的光照，溫度控制在１５－３５℃之間 。如果等到溫度升高后突然防風(fēng)，氣流過大，則會導(dǎo)致瓜皮表面硬化，造成內(nèi)外生長不均衡，從而產(chǎn)生開裂 。
４、西瓜旺長，開花坐果期澆水少，長時間干旱突然大量澆水，果實吸水后瓜瓤體積增大過快，瓜皮的生長速度跟不上而被脹裂 。在果實膨大期，不注重肥料的搭配 。
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