1、用料：雞蛋一個(gè)、小麥面粉適量、青椒半顆、洋蔥少許、食鹽適量；
2、青椒和洋蔥切丁，放適量面粉，食鹽，打一個(gè)雞蛋 。
3、攪拌均勻，放適量白開(kāi)水，再攪拌均勻 。
【電餅鐺怎么做青椒雞蛋餅】4、在電餅鐺上放少許油，壓至兩面焦黃 。
5、一定要兩面焦黃才更好吃哦 。
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