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熘豆腐的家常做法

云知道美食百科

1、用料：豆腐一斤、洋蔥3克、香芹菜3克、胡蘿卜3克、淀粉適量、生抽半勺、蠔油一勺、味精適量、白糖一勺、鹽適量 。
2、豆腐切成小方塊 。
3、起鍋燒水水開下鍋 。
4、加點醬油上色 ， 燙透出鍋 。
5、起鍋燒油 ， 放入香芹 ， 洋蔥 ， 胡蘿卜炒一下 。
6、加點水 ， 放進豆腐
【熘豆腐的家常做法】7、再放進鹽 ， 生抽 ， 來點蠔油 ， 味精 ， 糖 ， 淀粉 。做好了 。

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