【關(guān)于春節(jié)小年的相關(guān)介紹】1、祭灶習(xí)俗 ， 是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗 。舊時(shí) ， 差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位 。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命” ， 傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君” ， 負(fù)責(zé)管理各家的灶火 ， 被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜 。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面 ， 中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒(méi)有灶王龕的人家 ， 也有將神像直接貼在墻上的 。有的神像只畫灶王爺一人 ， 有的則有男女兩人 ， 女神被稱為“灶王奶奶” 。
2、臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著密切的關(guān)系 。因?yàn)?nbsp;， 在一周后的大年三十晚上 ， 灶王爺便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福 ， 與其他諸神一同來(lái)到人間 。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的 。其他諸神在過(guò)完年后再度升天 ， 只有灶王爺會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi) 。迎接諸神的儀式稱為“接神” ， 對(duì)灶王爺來(lái)說(shuō)叫做“接灶” 。接灶一般在除夕 ， 儀式要簡(jiǎn)單得多 ， 到時(shí)只要換上新灶燈 ， 在灶龕前燃香就算完事了 。
3、俗語(yǔ)有“男不拜月 ， 女不祭灶”的說(shuō)法 。有的地方 ， 女人是不祭灶的 。據(jù)說(shuō) ， 灶王爺長(zhǎng)得像個(gè)小白臉 ， 怕女的祭灶 ， 有“男女之嫌” 。
4、祭灶節(jié)民間講究吃餃子 ， 取意“送行餃子迎風(fēng)面” 。山區(qū)多吃糕和蕎面 。晉東南地區(qū) ， 流行吃炒玉米的習(xí)俗 ， 民諺有“二十三 ， 不吃炒 ， 大年初—一鍋倒”的說(shuō)法 ， 人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái) ， 冰凍成大塊 ， 吃起來(lái)酥脆香甜 。
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