炒咖啡豆的用料：咖啡豆５００克 。
１、生豆放熱鍋里翻炒 。
２、炒脫水后慢慢變色 。
【咖啡豆怎么炒】
３、顏色變深，咖啡豆開始爆，就倒出涼透 。
４、涼透后繼續(xù)熱鍋二次翻炒！二次爆后聞到香味 。二次爆后關(guān)火盛出涼透后密封保存 。
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果實(shí) 。廣義的講世界上有２種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆 。咖啡的果實(shí)是由兩顆橢圓形的種子相對組成的 。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆 。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道并無不同 。
