
用料:白花、醬油2勺、鹽2克、豆豉2勺 。
1、準(zhǔn)備好豆豉 。鍋里放少量菜籽油溫?zé)?,倒入洗凈的白花和豆豉,小火翻?。

【白花怎么炒好吃】2、加入少量鹽、醬油翻炒均勻起鍋即可 。

功效:
1、活血調(diào)經(jīng)百花菜具有活血、調(diào)經(jīng)之功效,可以用于治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過多、小兒疳積、水腫、痢疾、風(fēng)濕痹痛、乳痛、跌打損傷等癥 。用百花菜外用可治療癰癤、蛇咬傷等癥 。
2、百花菜消食化痰百花菜味辛澀,性平,具有溫中益氣,消食化痰的功效,對(duì)食積不消,咳嗽多痰、脘痛腹脹、虛勞消瘦等癥狀有較為明顯緩解作用,經(jīng)常食用有滑潤開胃的效果 。
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