1、首先要準(zhǔn)備適量的香菇 ， 把香菇放到清水中泡軟 。
2、然后將其搓洗干凈 ， 洗干凈以后撈起來(lái) ， 把水分瀝干 ， 再把它切成小丁狀 ， 或者長(zhǎng)條狀都可以 。
【素炒干香菇如何做好吃】3、在鍋里面放入少量的植物油 ， 把油燒熱以后 ， 就將處理好的香菇放進(jìn)去翻炒 ， 在撒入少量的食用鹽 ， 直到將其炒香炒熟即可 。
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