【冰鮮海魚的保質期】1、冰鮮海魚保質期是1-2個月 。
2、冷凍魚在零下18℃恒溫條件下儲存為佳，魚類、海鮮類產(chǎn)品因含有大量不飽和脂肪酸，且容易氧化，因此不能存放太久 。冷凍魚在冰箱放置的時間過長，會影響魚肉烹飪之后吃起來的口感，且營養(yǎng)也會悉數(shù)流失 。
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