1、選擇上好的黃瓜 ， 建議選擇頭上帶有黃花的黃瓜 。用清水沖洗干凈 ， 洗完后裝進漏篩 ， 放在背光的陽臺上 ， 自然風干 。
2、將表面無水的黃瓜用刀切成長條狀 ， 切好后放在蓋簾上 ， 鋪一層即可 ， 不用鋪太厚 ， 否則水分不易散發(fā) ， 不利于曬干 。
3、把蓋簾放在避光通風的地方 ， 曬上幾天即可 。
黃瓜的營養(yǎng)價值：
【正宗黃瓜干怎么曬】黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、維生素Ｅ、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 。黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順 ， 指甲更亮更結(jié)實 。而黃瓜中的硫還有利于刺激頭發(fā)生長 ?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明 ， 新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝 ， 擴張皮膚的毛細血管 ， 促進血液循環(huán) ， 增強皮膚的氧化還原作用 ， 因此黃瓜具有美容的效果 。同時 ， 黃瓜含有豐富的維生素 ， 能夠為皮膚提供充足的養(yǎng)分 ， 有效對抗皮膚衰老 。
推薦閱讀
- 蝦干怎么曬
- 怎樣拖地瓷磚干凈又亮不沾灰塵
- 干旱的危害有哪些
- 弱電井是干什么用的
- 蒜泥黃瓜的做法
- 干拌面的做法
- 干衣機有必要購買嗎 干衣機使用的感受如何
- 荔枝怎么洗才干凈
- 馬桶總是沖不干凈怎么辦
- 第一遍膩子粉要幾天干