用料：豬里脊肉３００克、香蔥２０克、生姜２克、木耳５０克、雞蛋３個(gè)、甜椒１克、生抽３克、香油２克、糖１克、白胡椒粉１克、料酒３克、鹽適量 。
【木須肉的做法】做法：
１、肉切片 。
２、肉加入調(diào)料抓勻腌制１０分鐘 。
３、甜椒切塊姜切末 。
４、雞蛋下鍋翻炒 。
５、肉片下鍋倒入生抽料酒翻炒 。
６、倒入準(zhǔn)備好的食材大火翻炒兩分鐘 。
７、滴入香油出鍋 。
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