1、4-5個小時不等 ， 可以更長 。包粽子的肉一般來說需要腌制4-5個小時不等 ， 圖方便的話可以直接提前一晚上進行腌制 ， 第二天早上就可以使用了 。
【包粽子的肉要腌制多長時間】2、包粽子的肉腌制的時間不可以太短 ， 不然這樣肉不容易被全部入味 ， 會影響到粽子的味道和肉的味道 。
3、其次就是包進粽子的時候 ， 肉也會被水和糯米稀釋 ， 肉塊的味道會變淡 ， 從而使得粽子變得比較淡 ， 不好吃 。
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