1、可以吃 。
【兒菜有點苦可以吃嗎】2、正常情況下，兒菜的味道就是有點苦味的，一般烹飪熟透后吃就可以了，并不含有毒物質(zhì)，但如果兒菜苦味非常重，并且口感較為軟爛，聞著帶有異味的話，則可能是食物變質(zhì)或生長環(huán)境不佳導致的苦味素蓄積所致，這種兒菜不建議食用，以免對健康造成危害 。
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