1、主料：吐司片2片、雞蛋1個(gè)、培根2片、胡蘿卜1/3個(gè)、紫甘藍(lán)1-2片、芝士1片 。輔料：沙拉醬適量 。
2、準(zhǔn)備好需要的食材 。
3、胡蘿卜去皮切絲 。
4、紫甘藍(lán)用清水沖洗干凈，瀝干水分，用刀切絲 。
5、取兩片吐司放入多士爐中，開(kāi)一檔烘烤 。
6、用不粘鍋煎個(gè)蛋和兩片培根 。
7、吐司烘烤好后，趁熱鋪上芝士片，放上培根 。
8、鋪上胡蘿卜絲和煎蛋，中間都可以擠些沙拉醬 。
9、接著放上紫甘藍(lán)，擠沙拉醬，鋪上另一片吐司 。
10、保鮮膜裹緊，用刀把三明治一切為二即可 。
【煎蛋三明治做法】11、簡(jiǎn)單快手又營(yíng)養(yǎng)的三明治就制作完成了，10分鐘內(nèi)搞定，綽綽有余 。
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