【燒烤需要哪些調(diào)料和工具】
工具：打火機(jī)、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報(bào)紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調(diào)料瓶、桌布、烤圍裙、垃圾袋；
調(diào)料：調(diào)和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥等 。
葷菜：羊肉、羊筋、羊排、牛肉、牛排、牛筋、牛板筋、培根、肉腸、雞肉、雞中翅、雞全翅、鯧魚、鯰魚、黑魚、江團(tuán)、鵪鶉蛋、雞蛋、毛雞蛋等 。
素菜：香菇、金針菇、蘑菇、韭菜、青菜、白菜、茄子、番茄、青筍、蓮藕等 。
水果類：香蕉、蘋果、生梨、桃子、青棗等 。
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