真空包裝的熟粽子：用開水煮15-20分鐘，或者放盤里上籠蒸20分鐘，如果粽子不是很大，時(shí)間可以縮短 。
冷凍的熟粽子：冷凍的熟粽子千萬(wàn)不要直接在鍋里煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解凍了，再放在鍋里煮，這樣15分鐘就煮熟了 。如果直接放在鍋里煮，內(nèi)部是冰疙瘩，外面是高溫，很容易夾生 。
熟粽子加熱方法：
1、隔水蒸 熟了的冷粽子，可以直接將粽子放進(jìn)已經(jīng)煮沸的水中進(jìn)行加熱，但是在加熱熟粽子的時(shí)候，以水剛沒過(guò)粽子為宜，一般需要加熱8~10分鐘，就能將粽子熱透 。當(dāng)然，加熱所需要的時(shí)間可根據(jù)粽子的大小及解凍的程度來(lái)相應(yīng)的增長(zhǎng)或縮短 。如果想要保留粽子的原味，最好是將粽子隔水蒸 。
【熟粽子蒸多久才能熟】2、微波爐加熱 熟粽子也可以用微波爐加熱后再食用 。先在專用的微波爐蒸籠里加入適量的清水，然后再將拆了塑料袋的粽子放進(jìn)去，使水沒過(guò)粽子，這樣能保證粽子均勻的受熱 。需要注意的是，從微波爐取出粽子的時(shí)候，記得要戴上隔熱手套 。
推薦閱讀
- 蒸鍋溫度能到120度嗎
- 太婆梨怎么催熟
- 冬瓜成熟的標(biāo)志是什么
- 葡萄成熟老被蜜蜂吃怎么辦
- 冷凍粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
- 開水煮雞蛋幾分鐘熟
- 早生貴子的四種食物要生要熟
- 蒸面包怎么做家庭做法
- 蒸餃怎么做
- 清蒸魚怎么做