15-20分鐘 。冷水下鍋煮玉米一般需要15-25分鐘，若是糯玉米則需要加5分鐘左右 。煮玉米最好不要將外皮全去掉，只需將玉米根部切掉，外面灰塵多且老的葉子摘去，再用冷水沖洗下玉米后就可以下鍋了 。煮好的玉米關(guān)火不要立刻拿出來，繼續(xù)燜5分鐘味道更好 。
【冷水下鍋的玉米煮多久】玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性 。玉米的營養(yǎng)價值較高，是優(yōu)良的糧食作物 。作為中國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源
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