
煉乳做法:
1、準(zhǔn)備材料:牛奶500克、白糖100克 。
2、將牛奶和白糖倒入奶鍋中,大火燒開(kāi) 。

3、用硅膠刀攪拌,防止粘鍋 。

4、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮 。

5、熬至粘稠即可 。

煉乳:
【煉乳怎么做】煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過(guò)消毒濃縮制成,可貯存較長(zhǎng)時(shí)間 。煉乳加工時(shí)由于所用的原料和添加的輔料不同,可以分為加糖煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強(qiáng)化煉乳和調(diào)制煉乳等 。
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