1、夏至是二十四節(jié)氣之一， 每年公歷6月21日或22日視太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度為夏至， 此時(shí)太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端， 幾乎直射北回歸線， 北半球的日照時(shí)間最長(zhǎng) 。 夏至之后， 陰氣始生， 陽氣開始衰退 。
【夏至什么時(shí)候 夏至吃什么好呢】2、“不過夏至不熱”， “夏至三庚數(shù)頭伏” 。 夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來， 但還不是最熱的時(shí)候， 夏至后的一段時(shí)間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高， 大約再過二三十天， 一般是最熱的天氣了 。
3、夏至吃的傳統(tǒng)食物有：涼面、麥粥、夏至羹、餛飩、熱面等 。 過去老北京有夏至吃涼面的習(xí)慣， 吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃、促進(jìn)食欲 。 無錫人在夏至這一天， 早餐會(huì)吃麥粥能有效緩解“苦夏”時(shí)的食欲不振 。 長(zhǎng)沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸， 名為“夏至羹” 。
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