用料：金針菜適量、杏鮑菇適量、蔥1根、姜3片、生抽2勺、蠔油1勺、糖1勺、鹽半茶匙、雞胸肉適量 。
1.備菜，黃花菜一定要提前泡發，多換幾次水，泡不好發苦的 。
2.杏鮑菇切片，雞胸切絲，黃花菜截一下，蔥花、姜末 。
3.熱鍋熱油，蔥姜下鍋爆香 。
4.先放入黃花菜翻炒 。
5.倒入雞絲翻炒斷生，盛出備用 。
6.起鍋，直接放入杏鮑菇，干煸 。杏鮑菇煸的時候會出水，煸至邊角微黃 。
8.倒入黃花菜肉絲 。翻炒均勻 。下調味，糖1勺、生抽2勺、蠔油1勺、鹽半茶匙 。
9.然后你就得到一盤巨好吃的菜 。
【金針菜怎么炒】
推薦閱讀
- 茅臺酒的釀造原料有哪些 酒是怎么釀造的
- 生銹的螺絲怎么擰開 常用的防止鐵生銹的方法
- 掛面可以做炒面嗎 掛面能做炒面嗎
- 蠔油肉片怎么炒
- 牛腱肉怎么炒
- 中秋送禮品給客戶怎么說 中秋送禮品給客戶怎么說合適
- 排散怎么炒
- 勞動局拖欠工資投訴電話是多少 拖欠工資申請勞動仲裁流程怎么走
- 牛干巴怎么炒好吃
- 貓耳朵怎么炒好吃