1、食材準(zhǔn)備：牛排150克、芒果200克、蘆筍2根、橄欖油、鹽、彩椒、水淀粉各適量 。
2、蘆筍洗凈切斷，彩椒洗凈切片，生粉加入清水融化待用 。
【芒筍炒肉怎么做好吃】
3、牛排切條，芒果去皮切塊 。
4、先把蘆筍用沸水焯燙變色后撈起 。
5、熱鍋倒入橄欖油 。
6、溫油下入牛柳翻炒至變色 。
7、加彩椒翻炒 。
8、加蘆筍翻炒 。
9、加入芒果再加入鹽調(diào)味 。
10、加入水淀粉勾薄芡后熄火出鍋 。
11、裝盤(pán) 。
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