奶茶是中國發(fā)明的 。 奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品， 由牛奶和紅茶混合制成， 至今已有一千年多年的歷史 。 奶茶從元朝起， 就開始逐漸傳遍世界各地， 后經(jīng)過傳播和演變， 發(fā)展出了多種口味 。 奶茶傳入英國后， 英國人喜歡加入糖和奶， 或者檸檬片同喝， 稱為英式奶茶， 英式奶茶在香港由于口味清淡， 香港人并不喜歡， 于是有茶餐廳老板靈機一動， 在英式奶茶的基礎(chǔ)上研制出了港式奶茶 。
奶茶的由來 奶茶最早起源于中國的西藏地區(qū)， 茶葉剛傳入西藏的時候， 深受藏族人民的喜愛， 但由于西藏處于高海拔地區(qū)的原因， 無法將水燒開來泡茶， 所以藏族人民就以酥油入茶， 即酥油茶 。
到了13世紀下半期， 藏族在與維吾爾族和蒙古族的文化交流中， 深受藏族影響， 維吾爾族和蒙古族帶回了奶茶的制作技術(shù)， 并根據(jù)自己的口味改良了奶茶的配方， 衍生出了不同風(fēng)味的奶茶， 奶茶自此開始在新疆和蒙古地區(qū)流傳開來 。
香港奶茶的由來 英國人喝茶學(xué)自中國， 但喝法卻別創(chuàng)一格， 喜歡加入糖和奶， 或者檸檬片同喝， 傳入香港后奶茶檸檬茶統(tǒng)稱“西茶”， 以別于傳統(tǒng)喝法的“唐茶” 。 英式奶茶在香港由于口味清淡， 香港人并不喜歡， 于是有茶餐廳老板靈機一動， 在英式奶茶的基礎(chǔ)上研制出港式奶茶， 茶味濃郁， 奶香悠久， 風(fēng)靡香港一百多年而歷久不衰 。
奶茶有哪幾種口味 奶茶的口味有：紅豆奶茶、珍珠奶茶、香草奶茶、伯爵奶茶、港式奶茶等 。
1、紅豆奶茶
紅豆奶茶是一道美食， 主要食材是鮮牛奶、紅豆 。 紅茶與牛奶調(diào)和出柔美的色澤， 二者的滋味也融合得恰到好處， 散發(fā)著溫潤香濃的芬芳 。
2、珍珠奶茶
【奶茶是哪個國家發(fā)明的 奶茶的由來】 珍珠奶茶是一種有趣的飲料， 通常由黑色或烏龍茶， 牛奶或水果口味， 甜味劑和臺灣菜中的耐嚼質(zhì)地組成， 稱為QQ 。
3、香草奶茶
香草奶茶是用紅茶包、沸水、牛奶、香草精、動物性淡奶油、細砂糖等食材制作而成的飲品 。
4、伯爵奶茶
伯爵奶茶所用的茶葉主料就是斯里蘭卡的“錫蘭”紅茶， “錫蘭”紅茶在茶葉市場或茶莊里都可以買得到， 制作“伯爵”奶茶時可以按3:1的比例加入印度的阿薩姆紅茶， 這樣味感更豐富 。
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