【帶魚籽能吃嗎】
能 。魚籽中蛋白質(zhì)含量高，且富含維生素，味美還利于身體和大腦發(fā)育，但是帶魚籽中也經(jīng)常藏有寄生蟲，難以挑出來，用水洗也很難去除，并且在烹飪過程中魚籽也是很難熟透的，這就導(dǎo)致寄生蟲更難去除了，所以要延長烹飪時間 。而且因?yàn)閹~籽的膽固醇多，不宜多吃 。
帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科 。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛 。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚 。帶魚的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)，全長1米左右 。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食 。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn) 。
