【榴蓮核能吃嗎】
能吃 。榴蓮核性質(zhì)溫和 ， 含有多種微量元素 ， 吃起來像栗子的感覺 ， 常用來煮湯食用 ， 具有很好的補(bǔ)腎健胃的功效 。榴蓮核在中南亞地區(qū)常用于燉湯、煮肉 ， 不僅味道鮮美 ， 還有一定的滋陰補(bǔ)血的作用 。
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值：每100克榴蓮含有蛋白質(zhì)2.6克、脂肪3.3克、膳食纖維1.7克、葉酸116.9微克、胡蘿卜素20微克、維生素C2.8毫克、鉀261毫克、磷38毫克、鈉2.9毫克、鎂27毫克 。具有潤腸排毒、滋陰壯陽、改善夜盲癥、養(yǎng)顏潤膚、促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育的功效 。
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