不高 。每100克螃蟹之中只含有95大卡左右的熱量，適量的吃一些螃蟹并不會引起肥胖 。從中醫(yī)的角度來講，螃蟹本身屬于一種寒涼性質(zhì)的食物，含有大量的蛋白質(zhì)、膽固醇，還有鈣離子、甲殼素等成分，吃了之后可以增強人體的免疫力，并且可以有一定的促進骨骼強度的作用 。
河蟹營養(yǎng)價值：
1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物 。
2、蟹黃中的膽固醇含量較高 。
3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素 。
【河蟹的熱量高嗎】4、螃蟹中含有豐富的維生素D 。
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