螃蟹能放幾天不死
鮮活大閘蟹保存不能放冷藏室，冷藏室溫度太低，會被凍死，而不是缺氧死 。
而是放在保鮮層，潮濕環(huán)境，大閘蟹蟹鰓能儲存水分，從中獲得一定氧氣 。
放在冰箱冷鮮層5-8度左右，用擰干水的濕毛巾（或紗布）蓋上大閘蟹，可繼續(xù)保鮮3天左右；也千萬不要放水里淹過；因為家里都是死水，且有漂白劑，一般家庭沒有溶氧泵之類的，要是全部淹水里，必死無疑 。
螃蟹一定要食用新鮮的，死蟹中含有很多的細(xì)菌和病毒，有些人食用后甚至?xí)鹗澄镏卸?，產(chǎn)生腹瀉、惡心等不適反應(yīng)，嚴(yán)重的甚至?xí)a(chǎn)生休克、昏迷等癥狀，十分危險 。
不建議食用死螃蟹，將死螃蟹冷凍后，死蟹會停留在剛死忘的狀態(tài)，只能延遲變壞，對食用并沒有幫助，死蟹不能食用，因為螃蟹死亡后會生成有毒的物質(zhì)，對身體傷害比較大 。
大閘蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時間較短，所購數(shù)量能在3天左右的時間吃完的大閘蟹保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把蟹的腳和閘捆起來，以減少大閘蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可 。
不要吃半生半熟的螃蟹，因為螃蟹里面含有許多的肺吸蟲，如果沒有經(jīng)過高溫殺毒的話，吃進身體里面之后很有可能會對肺部造成很大的傷害，加上蟹殼本來就比較硬，想要煮熟有些困難，不過還是應(yīng)該多煮久點時間，差不多需要半個小時左右 。
不要吃螃蟹的胃腸，由于螃蟹在生長的時候，比較喜歡吃哪些腐蝕性的食物，這些食物吃進去之后會進入到腸胃里面，所以帶有細(xì)菌的幾率也要高很多，在吃螃蟹的時候需要注意，不要吃螃蟹的胃腸，以免給身體造成傷害 。
【螃蟹養(yǎng)幾天不死】
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