鈣元素是我們身體中必需的元素，有許多人經(jīng)常通過服用補(bǔ)鈣品補(bǔ)鈣，其實補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外，日常中也有許多食物有補(bǔ)鈣的功效，一些蔬菜水果都是補(bǔ)鈣最好的幫手，那么，補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?下面給大家推薦補(bǔ)鈣最佳的食物 。
補(bǔ)鈣最佳的食物
1、飲品類——牛奶
牛奶是鈣的好來源，喝250克(一袋)牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，既飲用方便，吸收又好 。
2、蔬菜類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶 。 此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K 。 蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好 。
3、堅果類——榛仁
【補(bǔ)鈣的食物有哪些 推薦補(bǔ)鈣最佳的食物】榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量 。 但堅果類食物熱量普遍偏高，不宜食用過多 。
4、谷類——燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，是精白大米的7.5倍 。 雖然燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，但仍然對預(yù)防鈣缺乏有很大的幫助 。 如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳 。
5、豆類——蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近2倍，蕓豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法 。
6、豆制品——豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍 。 用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高 。
7、調(diào)味品——芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善 。 一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右 。 芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁，也用在花卷、烙餅等面點中 。
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