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沙棘果怎么保存

【沙棘果怎么保存】

沙棘果怎么保存



1、保存沙棘果需保持低溫通風(fēng)環(huán)境,貯藏溫度以1~5攝氏度為宜,濕度應(yīng)保持在90%~95%左右,結(jié)冰季節(jié)采收的沙棘果,則可用少量水灑在果實(shí)堆上,把果實(shí)封凍起來 。市場購買的沙棘果可放進(jìn)干凈的容器,封上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏保存,可放1周左右 。
2、沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實(shí),又名醋柳果,酸刺果 。沙棘果是一種小漿果植物,落葉灌木或小喬木 。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種,其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫 。沙棘具有很高的營養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、尤其是在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用 。

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