【甜瓜可以曬干吃嗎】
可以 。選取充分成熟、無病蟲危害及損傷的甜瓜，含糖量高、瓜肉厚、質(zhì)地細(xì)的甜瓜制干最佳 。用水反復(fù)沖洗果皮表面沾附的泥土、雜物，直至徹底清潔 。去皮后切開，挖去瓤籽 。將去皮去瓤的瓜塊切成條，吊掛在鐵絲上晾曬 。通過自然陽光，使鮮瓜脫水，一般十余天即可曬好 。
甜瓜中國各地廣泛栽培 。世界溫帶至熱帶地區(qū)也廣泛栽培 。該種為中國最早利用為果品的瓜類，《詩經(jīng)》等古籍多有之，發(fā)掘材料如馬王堆女尸胃中已常見，賈思勰《齊民要術(shù)》稱為小瓜，以別于古已有之的冬瓜（大瓜） 。因本種栽培悠久，品種繁多，果實(shí)形狀、色澤、大小和味道也因品種而異，園藝上分為數(shù)十個(gè)品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白蘭瓜等均屬不同的品系 。該種果實(shí)為盛夏的重要水果 。
