15-30天即可 。桑葚是營養(yǎng)豐富的一種水果 ， 含有大量的維生素C、花青素、活性蛋白、胡蘿卜素、礦物質等 ， 桑葚酒是常見的果酒 ， 果酒的浸泡時間和溫度有較大關系 ， 如果氣溫較高 ， 浸泡5-7天即可 ， 若溫度較低 ， 則需要浸泡15-30天 。
【桑葚泡酒多久可以喝】桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒 ， 烏椹等 ， 桑樹的成熟果實 ， 為?？浦参锷涞墓?。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用 ， 味甜汁多 ， 是人們常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果實成熟時采收 ， 去雜質 ， 曬干或略蒸后曬干食用 ， 也可來泡酒 。具體成熟時間各地不一樣 ， 南方早一點 ， 北方稍遲一點 。成熟的桑葚質油潤 ， 酸甜適口 ， 以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。
