
【怎么樣泡檸檬水不苦】
由于檸檬皮上含有的化學(xué)物質(zhì)略帶苦味,會(huì)隨著溫度升高而加重味道,而加入蜂蜜或者冰糖可以中和檸檬的酸味和苦味 。檸檬因其味極酸,孕婦最喜食,故稱(chēng)益母果或益母子 。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)” 。果實(shí)汁多肉脆,有濃郁的芳香氣 。
檸檬,為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木,枝少刺或近于無(wú)刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形 。單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚 ?;ㄆ?~5月,果期9~11月 。
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