可以 。排骨湯是較常見的一道湯品 ， 含有多種營養(yǎng)物質(zhì) ， 富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、骨膠原等 ， 常喝排骨湯能為身體補充多種營養(yǎng) ， 還可以促進骨骼的生長發(fā)育 ， 而醋是一種酸味調(diào)味品 ， 放到食物中有提鮮的作用 ， 醋和排骨含有的成分不沖突 ， 可以一起食用 。排骨湯 ， 是用豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品 ?？蔀橛變汉屠先颂峁┾}質(zhì) 。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補 。不過營養(yǎng)專家提醒 ， 若想通過排骨湯達到健體補鈣的作用 ， 就要少放或者不放鹽 。
【排骨湯可以放醋嗎】排骨湯好處：
1、補充營養(yǎng)：排骨豆腐湯中含有多種營養(yǎng)物質(zhì) ， 富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鈣、鋅、鐵、磷等 ， 有較高的營養(yǎng)價值 ， 經(jīng)常喝排骨豆腐湯可以為人體補充多種營養(yǎng) ， 有增強體力、強身健體的作用 ， 非常適合身體虛弱、營養(yǎng)不良、病后恢復的人食用 。
2、預防貧血：排骨中含有大量蛋白質(zhì) ， 還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì) ， 豆腐也是富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的食物 ， 兩者一起食用 ， 能為人體補充豐富的鐵質(zhì) ， 經(jīng)常食用可以預防及改善貧血癥狀 。
3、強筋健骨：排骨豆腐湯中富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、骨膠原、磷酸鈣等 ， 營養(yǎng)豐富 ， 經(jīng)常食用能促進人體骨骼的發(fā)育 ， 可以增加骨密度 ， 有強筋健骨的作用 ， 適合老年人和骨質(zhì)疏松的人食用 。
