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橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實(shí) ，亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果，是柚子與橘子的雜交品種。果實(shí)可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。今天給大家介紹橙子的種類以及怎么挑橙子。
橙子的種類——臍橙
特征：特征為果頂有臍，即有一個(gè)發(fā)育不全的小果實(shí)包埋于果實(shí)頂部。無(wú)核，肉脆嫩，味濃甜略酸，剝皮與分瓣均較容易，果型大，成熟早，主要供鮮食用，為國(guó)際貿(mào)易中的重要良種。臍橙系列：贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等。外貌：果實(shí)中有一圓錐狀副果，特征為果頂有臍，即有一個(gè)發(fā)育不全的小果實(shí)包埋于果實(shí)頂部。無(wú)核，肉脆嫩，味濃甜略酸。功效：臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán) ，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預(yù)防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素，能夠預(yù)防壞血病的發(fā)生。

橙子的種類——血橙
特征：果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細(xì)嫩多汁，具特殊香味，地中海地區(qū)是其起源地和主產(chǎn)地。血橙系列：塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。外貌：表皮平滑，體積小于一般的橙，通常有小凹點(diǎn) ，顏色為紅色；由于血橙中存在一種花色苷成分，因此果肉呈紅色。功效：促進(jìn)血液循環(huán)的最佳精油，有效改善人體的貧血狀況；能溫潤(rùn)補(bǔ)血，改善手腳冰冷；能改善膚色，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，且具清新的香味；能振奮思考及情緒。

橙子的種類——普通甜橙
特征：果一般為圓形,橙色,果頂無(wú)臍，或間有圈印。是甜橙中數(shù)量最多的種類。甜橙系列：冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。外貌：果一般為圓形，橙色，果頂無(wú)臍，或間有圈印。功效：普通甜橙是世界上主要的橙汁加工品種，還可以用于精油提取等多種用途。
【橙子有幾種原來(lái)不同的橙子也有不同的功效】