黃桃罐頭的保質(zhì)期為24個(gè)月，黃桃罐頭存放于陰涼干爽處，開罐后盛于玻璃或塑膠器皿內(nèi)冷藏（0度~5度） 。黃桃的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素高于其它水果，是果中之王 。
【黃桃罐頭保質(zhì)期多久】黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑（α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C、抗自由基等）、膳食纖維（果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素，起到了協(xié)助消化吸收等許多作用）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高于其他水果，是果中之王） 。黃桃食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度 。
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