【藕的主要成分是淀粉嗎】是 。每100克可食用蓮藕中含有熱量70大卡、碳水化合物16.4克、蛋白質1.9克、脂肪0.2克、膳食纖維1.2克、維生素E0.73毫克、維生素C44毫克、胡蘿卜素20微克、葉酸10.3微克、煙酸0.3毫克、維生素B10.09毫克、維生素B60.05毫克、維生素B20.03毫克、維生素A3微克、鉀243毫克、磷58毫克、鈉44.2毫克、鈣39毫克、鎂19毫克、鐵1.4毫克、錳1.3毫克、硒0.39微克、鋅0.23毫克、銅0.11毫克 。蓮藕中含有最大的是碳水化合物，占了16.4%，是除了水之外含量最多的物質，而碳水化合物其實就是淀粉、糖類等物質，因此藕的主要成分是淀粉 。
推薦閱讀
- 藕帶是蓮藕的哪個部位
- 藕粉和燕麥哪個熱量高
- 藕粉沒有沖熟可以吃嗎
- 牛骨湯上面的油要不要
- 買的奶茶涼了怎么加熱
- 有苦味的榴蓮還能吃嗎
- 有酒味的梨是不是爛了
- 翡翠去皮后什么樣的好處 翡翠會掉皮嗎
- 有證書的翡翠代表什么意思，真正的翡翠證書標志
- 有碘鹽和無碘鹽的區(qū)別