【櫻桃需要用鹽水洗嗎】
櫻桃中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在生長過程中容易受果蟲侵襲，而果農(nóng)常會在櫻桃上噴灑農(nóng)藥以保證櫻桃的生長，所以櫻桃中可能會有農(nóng)藥或果蟲殘留；而鹽水具有一定的消炎殺菌的作用，可以刺激櫻桃中的果蟲，使果蟲浮出，所以櫻桃用鹽水浸泡一段時間更好 。
櫻桃，薔薇科、櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱 。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃 。其中在生產(chǎn)上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃 。喬木或灌木，高2-25米，樹皮灰白色或黑褐色 。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛 。冬芽卵狀橢圓形，無毛 。葉片卵形、橢圓形或長圓狀卵形，先端驟尖或短漸尖，基部圓形或楔形 。花序傘形，有花3-4朵，花葉同開；花梗長0.8-3.4厘米，被疏柔毛或無毛；萼片三角卵圓形或卵狀長圓形，先端圓鈍或急尖；花瓣白色或粉紅色，倒卵形 。核果近球形或卵球形，呈紅色至紫黑色，直徑0.9-2.5厘米 ?；ㄆ?-5月，果期5-9月 。
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