【銀耳蓮子羹一周吃幾次】
銀耳蓮子湯有一定的下火降燥的功效，在夏季可選擇一周喝三次銀耳蓮子湯，冬季氣溫比較低時(shí)，可一周喝兩次，銀耳蓮子湯中含有蛋白質(zhì)、磷、鉀、鎂、氨基酸和天然多糖等多種營養(yǎng)成分，經(jīng)常喝可以起到滋補(bǔ)身體、滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏等多種作用 。
銀耳是擔(dān)子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實(shí)體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有菌中之冠的美稱 。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5~10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性 。銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物，其中所含有的銀耳多糖具有特殊的保健功能 。
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