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【一朵銀耳需要放多少水】

1000毫升。一朵銀耳經(jīng)過清水泡發(fā)后，大約重量在200-300克之間，放的水量約為1000毫升，如果還放了其它較為吸水的材料，像皂角米、蓮子、干紅棗等食材，建議酌情再多放些水。
銀耳（拉丁學(xué)名：Tremella-fuciformis-Berk ，別名：白木耳），銀耳科銀耳屬真菌，有“菌中之冠”的美稱。它在中國(guó)大部分省區(qū)分布。
銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，銀耳子實(shí)體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀；干后收縮，角質(zhì) ，硬而脆，白色或米黃色；子實(shí)層生瓣片表面，擔(dān)子近球形或近卵圓形。銀耳在適濕的條件下菌絲才能定植，生長(zhǎng)旺盛。

一朵銀耳需要放多少水

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