1、將龍眼放入網(wǎng)狀保鮮袋中 ， 若無網(wǎng)狀保鮮袋可用保鮮袋扎小孔代替 ， 再放入冰箱冷藏層即可 。
2、將龍眼放入清水中洗凈表皮的灰塵 ， 去皮放入保鮮盒內(nèi) ， 放入冰箱冷凍層保存即可 。
龍眼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
龍眼的果肉中含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、維生素C、煙酸和維生素K等多種營(yíng)養(yǎng)成分 ， 同時(shí)還含有灰分、鈣、磷等微量元素 。其中 ， 煙酸和維生素K的含量很高 ， 是其他水果少有的 。龍眼的糖分很高 ， 包括可以被人體直接吸收的葡萄糖 。
【新鮮的龍眼怎么保存】龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素A、維生素B等物質(zhì) ， 可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)和腦組織 ， 從而調(diào)整大腦皮層功能 ， 對(duì)神經(jīng)性、貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌 ， 頭暈失眠 ， 神經(jīng)衰弱 ， 健忘和記憶力下降等具有顯著療效 。
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