使黃豆芽不變綠的方法：
【如何使黃豆芽不變綠】1、將新鮮的黃豆芽放入冰箱保存即可，冰箱中見光概率比較小，能避免黃豆芽變綠，同時在一定程度上能夠延長綠豆芽的保存時間 。
2、用一個黑色塑料袋將黃豆芽包裝起來，然后放入陰涼干燥的地方保存，也能使黃豆芽不變綠，不過保存時間不長，建議在一天之內盡快食用完 。
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