可以 。毛豆富含植物性蛋白質(zhì) ， 且鉀、鎂、鈣、磷等元素含量豐富 ， B族維生素和膳食纖維特別高 ， 同時(shí)還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分 。每100克毛豆含蛋白質(zhì)13,10克 ， 脂肪5.00克 ， 碳水化合物10.50克 。特別值得一提的是 ， 嫩毛豆的膳食纖維含量高達(dá)4.0% 。
花生含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 ， 可提供8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸 ， 含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等有利人體健康的物質(zhì) ， 其營養(yǎng)價(jià)值絕不亞于牛奶、雞蛋和瘦肉 。
【花生和毛豆可以一起煮嗎】兩者在成分上并無沖突 ， 可以同時(shí)食用 。
拓展資料：花生（peanut） ， 原名落花生（學(xué)名：Arachis-hypogaea-Linn） ， 是中國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果 ， 又名長(zhǎng)生果、泥豆、番豆等 。其屬薔薇目豆科一年生草本植物 ， 莖直立或匍匐 ， 長(zhǎng)30～80厘米 ， 翼瓣與龍骨瓣分離 ， 莢果長(zhǎng)2～5厘米 ， 寬1～1.3厘米 ， 膨脹 ， 莢厚 ， 花果期6～8月 。主要分布于巴西、中國、埃及等地 ?？捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料 。
推薦閱讀
- 有健康碼為什么還刷場(chǎng)所碼
- 尼康d4和d4s有何區(qū)別
- 翡翠觀世音開光有什么不好的 玉觀音開光和沒開光怎么區(qū)分?
- 花生和綠豆能一起熬粥嗎
- 花生含有什么營養(yǎng)成分
- 紅酒和葡萄酒有什么區(qū)別
- 黑枸杞能和檸檬一起泡嗎
- oppoa11和oppoa11x的區(qū)別
- 紅豆和黑米能一起煮嗎
- 吃出芽的花生有什么好處