因破損而導(dǎo)致的黃色分泌物 。新鮮的山竹，果肉呈白色，內(nèi)皮呈玫紅色，不會有黃色的分泌物，若是出現(xiàn)黃色的分泌物，很有可能是山竹在運輸過程中被摩擦損傷，與空氣氧化反應(yīng)產(chǎn)生的黃色分泌物，這些物質(zhì)對人體傷害，不建議繼續(xù)食用 。
拓展資料：【山竹里面黃黃的是什么呢】山竹（學(xué)名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果，既可以指植物山竹，為金絲桃科藤黃屬下的一個種 ?？梢灾高@種植物的果實山竹 。山竹原名莽吉柿，原產(chǎn)于東南亞，一般種植10年才開始結(jié)果，對環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱果中皇后 。
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